Assistant Pastry Chef

Village Leaf Mandiri adalah perusahaan kuliner yang berfokus pada pembuatan kue dan dessert berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Assistant Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta.

Sebagai Assistant Pastry Chef, Anda akan bekerja sama dengan Head Pastry Chef untuk membantu dalam memproduksi berbagai jenis kue dan dessert yang lezat dan berkualitas. Anda juga akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tinggi yang kami tetapkan.

Jika Anda memiliki minat dan kualifikasi yang sesuai, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu dalam memproduksi berbagai jenis kue dan dessert
• Memastikan kualitas dan kelezatan produk
• Mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan
• Membantu dalam penyusunan resep baru
• Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target produksi
• Melakukan pembersihan dan sanitasi peralatan dan area kerja
• Melaporkan perkembangan produksi dan masalah ke Head Pastry Chef

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Assistant Pastry Chef atau posisi serupa
• Memiliki kemampuan dalam memproduksi berbagai jenis kue dan dessert
• Memahami prinsip-prinsip dasar dalam memasak dan pembuatan kue
• Memiliki kemampuan dalam mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim
• Memiliki kemampuan dalam mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan
• Memiliki kemampuan dalam melakukan pembersihan dan sanitasi peralatan dan area kerja

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait